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Abatidor de temperatura ATA-061

Abatidor de temperatura ATA-061

Abatidor de temperatura ATA-061

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datasheet
Description
Technical Specification (TS)
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Alto1105 mm.
Ancho900 mm.
FabricanteEl Volcán
Fondo870 mm.
MaterialAcero
UniformatE1090300
UsoRefrigeración

                          ABATIDOR DE TEMPERATURA, ATA-061/Serie ADVANCE

                          Exterior e interior en acero inoxidable.

                            1. Patas regulables en inoxidable.
                            2. Dotado de guías para alojar bandejas GN y pasteleras.
                            3. Su construcción permite alojar estructuras porta-bandejas EB-061 y porta-platos EP-061 de los hornos ADVANCE transportadas con el carro porta-estructura CP-11-R.
                            4. Puerta con dispositivo automático de cierre.
                            5. Modelo mixto, que permite realizar ciclos de abatimiento hasta la temperatura de refrigeración (+3 ºc) o de congelación (-18 ºc).
                            6. Tanto en refrigeración como en congelación pueden realizarse dos tipos de ciclos de abatimiento. (ciclo fuerte y ciclo suave)


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                          Actualización: 02/03/2020

                          Abatidor de temperatura ATA-061

                          Abatidor de temperatura ATA-061

                          Abatidor de temperatura ATA-061

                          Disponible
                          • Disponible en Chile
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